第８回　仕事にも慣れて・・・

ジェフりーが怪我をしてからは、 それまで以上に気合いを入れて働きました。 で、ジェフりーがいなくなったんで 当然、その分の仕事も増えました。 まずは１日３回の温度と糖度の測定。 発酵は１５℃前後で行ってるので、 暖かすぎたり、冷やしすぎたりしないように 毎回チェックしてました。 発酵中のタンクは１０本以上あるんで、 ３０分以上かかります。 それを１日３回。 でも、この仕事は好きでした。 それは、毎日ワインの状態をチェックできるから！！ だんだんワインになっていく様子を見ていると ワイン造りの勉強にもなるし、 そのワインに愛着も湧いてくる。 だから好きでした。 今年の白ワインはなかなかの出来だそうです。 気候的にはそれほど良かったわけでもないんですが、 シャルドネもヴェデローもいい香りを放っていました。

仕事の後にはやっぱりビール！！

ところで、海外生活で食事って大切ですよね。 朝と夕食はビルの家で食べて、 昼はワイナリーが用意してくれました。 俺は朝食でシリアル食べてました。 トーストよりも健康的かなぁって。 オーストラリアにはベジマイトっていう バターやジャムのようにパン付けるモノがあるんだけど、 これは外人には不評らしいんですね。 で、俺も挑戦してみたんだけど・・・。 ・・・ま、マズぅい！ 臭いも腐ってる感じで、味も強烈。 パンに付けてみても、やっぱり不味い。 で、あきらめました。 昼はハンバーガーやピッツァ（ピザじゃなくってね）、 サンドイッチ、フィレ・オ・フィッシュ、e.t.c・・・・ みたいな感じで、ファーストフードを食べてました。 なかでもピザはすごく美味しかった。 値段も安いし、日本とは大違い。 仕事の後にはみんなでビールを １〜２本飲んでました。 ワイナリーは小高い丘の上にあって、 景色は最高。 しかも仕事で疲れた後に飲むわけで・・・ 本当、最高のビールです。 夕食はビーフやラムのステーキが多かったです。 食事の前や食事中には当然ワインを飲んでました。 日本ではあまりない習慣ですよね！？ それを見て、ワインは日本じゃ、まだまだ 普及してないんだなって実感しました。

テレビ番組はいろんな国からやってきます。 イギリス、アメリカはもちろん、 日本の番組も放送しています。 こっちでもポケモンやデジモンは子供達に大人気。 ドラゴンボールＺやセーラームーンもやってました。 堺正章主演の西遊記もやってるみたいで、 アレックスとそのドラマのことを話してました。 ところで、ここにきてからすぐに ソルトレイク冬季五輪が始まりました。 で、オーストラリアでは ショート・トラックが大ブームに！！ あの金メダリストは超ラッキーマン的扱いで、 ＣＭのオファーが殺到しているそうです。