| 第17回 デービット・トレーガー・ワイナリー1日目 | |
| 次の日から仕事が始まりました。 ブドウ畑は2つ持っていて、 車で10〜15分くらいの所にあります。 ワイナリーは車で20分くらい行った 隣の町のシーモールにあります。 車は時速100km以上で走るので、 30kmくらいは離れています。 |
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![]() ワイナリー |
![]() ブドウ |
| 朝は6時に起きて、7時に家を出ました。 最初に行ったのがブドウ畑。 途中で野生のカンガルーを見つけました。 ここら辺には野生のコアラも住んでいるそうです。 畑では猟銃を空に向けて撃って、 鳥を追い払いました。 鳥はブドウの実を食べてしまい、 ブドウの造り手にとっては大きな問題です。 だから、空砲や猟銃を使って追い払います。 |
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ワイナリーでは早速仕込みをしました。 数日前に始まったばかりだそうです。 基本的にはワイナリーでは デービットが1人で働いています。 仕込みの時には畑で働いている トムとワインが手伝いに来ます。 この日はトムとバイトのジェイソンが来ました。 どうにか無事1日の仕事を終えたのですが、 まだまだ感じが掴めませんでした。 アランデールの時は初めてだから、 しょうがないっていうのはあったんですが、 ここでは最初から上手く働けると思っていました。 でも、やはり1からのやり直しだったんです。 英語も少し癖があるようにも感じたし、 前よりも下手になったんじゃないかなぁって 思うこともありました。 |
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