| １） | 化学合成農薬は 必要最小限 |
化学合成農薬は必要最小限の使用にとどめて、葉や枝を微生物や、 キトサン、漢方等の葉面散布で健全に育てる。 | |
| ２） | 化学肥料を 使わない |
有機質肥料を施用し、有効微生物（土中１ｇ当たり３０億種と言わ れている）を増殖させ、拮抗微生物による病害虫防除によって土 壌のストレスを和らげて、樹木を自身の力で守る｡ | |
| ３） | 除草剤、土壌消毒使用禁止 | 十数年間使っていません｡ライ麦などの早生栽培により緑肥を補給、 昆虫（テントウ虫）による天敵効果も上げています｡ | |
| ４） | 袋、傘かけの励行 |  |
実になってからはすべての房 一房一房に傘や袋をかけて、雨、風を 防ぎ、病気や害虫から果実を守っています｡ |
| ５） | 水について 平成13年1月18日撮影 広瀬湖 |
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灌漑用水は笛吹川上流の広瀬湖より、パイプラインで直接圃場に引き 入れ安全面にも留意しています｡ |
| ６） | 温室栽培 |  |
施設化のより必要最小限の農薬散布で栽培ができます。 圃場面積１１０ａの内 ５０ａで温室栽培しています｡ |
