　　はじめまして、勝沼町で葡萄を栽培して50年以上、代々続いている葡萄農家です。おいしく、安全で、安心して食べれるくだもの栽培に励み、減農薬・有機栽培にも取り組んでいます。
　勝沼では７月～１０月までぶどう狩りを中心に観光で賑わいます。私の家では主に出荷と注文販売、また庭先にて旬鮮なぶどうなどを販売しています。また、畑にご案内し家庭的なぶどう狩りも行えます。おいしく・もぎたて旬鮮・おまけに安いくだものの味覚をお楽しみ下さい。
　また、桃を売店にて販売、発送を受け付けております。信頼ある桃農家さんから仕入れているので品質、味は間違いありません。価格等の問い合わせはお電話にてお願い致します。

　　平成15年6月9日山梨県知事より「エコファーマー」の
認定を受けました。　エコファーマーとは国が環境にやさしい農業を進めるため、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」をつくりました。この法律は、堆肥による土づくりと化学肥料、化学農薬の使用低減を行う生産方式を導入する農業者に支援を行うものです

たかのさんちがつくる
くだものは環境に配慮した
生産方式を導入しています。

　　　　ぶどうで健康

　ぶどうの甘味はブドウ糖と果糖によるもので、食後速やかに分解・吸収されるので、ぶどうは体を動かす前や、勉強や仕事で頭を働かせる前に、良質のエネルギー源として有効です。
　また、ぶどうには利尿効果や、腎疾患にも効果があるといわれ最近の研究ではぶどうの果実に含まれる天然物質レスベラトロルには、がんの抑制の働きがあることがわかってきました。

<フィールド>	デラウエア　　7月下旬～8月上旬粒は小さいですが、種無しでとても甘く小さなお子様に喜ばれます。収穫は7月末から8月上旬頃。お天気により収穫時期も前後致しますので　TOPページにてお知らせ致します。
	キングデラ　　８月上旬～８月中旬　デラウェアをボリュームアップした品種。デラウェアよりひとまわり粒が大きく、甘いが爽やかで程よい酸味が楽しめます。
	ピオーネ（種無し）　　８月下旬～９月中旬　巨峰にアレキサンドリア改良種を交配した新しい品種。巨峰より粒が大きくぶどうの中で最高の品質とボリュームを誇る夏の醍醐味
	早生甲斐路・甲斐路　　９月上旬～１０月上旬　山梨県で生まれ育ったヨーロッパ系品種。赤いマスカットとも呼ばれ独特の歯ごたえと食感を持つ外観優美なぶどうの女王。

	ベリーＡ　　　　　９月中旬～　糖度が高く酸味もあり、食感が濃厚。赤ワイン用としても適し、完熟は贅沢な甘味と酸味は初恋の味。
写真準備中	甲州紅三尺　　　　　９月下旬～　観賞用として見る人を楽しませる品種。ぶどうの中で長さは上位に入る。味は甲州に似て、酸味が少なく、さっぱりとした味わいは故郷のおふくろの味。
	甲　州　　　　　　　９月下旬～　８００年余りの長い歴史を持つ品種。紫紅色で、深い果粉は独特の色彩を持ち、爽やかな酸味と渋みがぶどうの最後をしめくくる。秋の淡い日ざしを種ごとお口へどうぞ。

　　　　　おいしいぶどう

　おいしく新鮮なぶどうは、ぶどうの果枝がしっかりして緑色で太く、粒の大きさが揃っているものを選びましょう。
　またぶどうの果皮の表面が果粉（ブルーム）と呼ばれる透明の粉でお覆われています。
　ぶどうは上（肩）の方から下の方へ甘さが進むので、房の下の方が甘いものを選びましょう。