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桃狩り・ぶどう狩り もも ぶどう さくらんぼ
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固くてうまい桃コッテリぶどう・大粒さくらんぼ

東京から一番近い  栽培農家
桃とぶどうのミックス食べ放題
種類が増えて最初のお客様

2014年8月6日

今年の翠峰
8月28日発売(深田畑)
2014年8月26日


 “送って応援”キャンペーン 実施中・・・週末は山梨にいます 
'11年の大震災には心を砕いておりますが、私共の想いをはせる証に、'14年度も引き続きこの大震災を忘れないようキャンペーンを続けたいと思っております。

今年も僅かですがご寄付させていただきたいと思っております。(14年1月1日)

東京の吉田さん、栃木の福地さん、東京の天野さんからお気持ちをお預かりしております。
梅雨時の売店のあじさい


 釈迦堂東口園はこんなお店です
釈迦堂東口園は栽培からストレート販売・・・桃・ぶどうの価格表示・・・品質・価格をネット上でも明示してます。
消費地には無い桃やぶどうを、じっくり見定めて、お買い求め頂くお店です。
「年に1〜2回うまい桃・うまいぶどう・うまいさくらんぼを食べればいいじゃあないですか」と申し上げております。
今年も「電気冷蔵庫不使用宣言」をして畑の木を冷蔵庫代わりに活用しております。(商品が不足したら畑から補充する体制です)
予約は不要です。団体・グループに限りお願いしております。
ネットでは著せない経験や技術をお伝えするのに、栽培視察・農業体験などは年間を通じて受け入れてます。
お願い

来る9月6日(土)と7日(日)も大変な混雑が予想されます。

先週もご協力いただきましたが、折角にお出でいただくのに誠に申し訳ありませんが、コーン標識が立てられていて万一入場(駐車)できない場合は通過をお願いいたします。
路上で順番をお待ちいただくのは狭い県道ですので渋滞の原因になります。どうか伏してお願い申し上げます。
  (14年9月1日)

「他に駐車場はありませんか」たびたび云われますが、駐車場だけ増やせば結果はどこかにほころびが出ます。人手(サービス)不足、テーブル不足、商品不足・・・等々一時的にご不便をおかけするときもありますが、身の丈に合った経営を目指します。お理解ください。





   
【今日の店主のひとりごと】



三色セット
大粒の赤ロザリオが入ってやっと三色セットが見栄えが良くなりました。2キロ箱3,000円・・・3キロ箱4,500円にて受け賜り中です。種類はピオーネ・シャインマスカット・赤ロザリオ及び巨峰   (14年8月23日)

お客様格付け(試食のとき聞き耳を立てて)・・・発売中のぶどう味覚ランキング・・・14年9月1日現在・・・何れも僅差
第1位 シャインマスカット(種無し)
第2位 ピオーネ(種無し)
第3位 ウインク(種無し)
第4位 ピッテロビアンコ(種あり)
第5位 翠峰(種無し)
第6位 ブラックビート(種無し)
第7位 キングデラ(種無し)
第8位 


ウインク・翠峰発売中(下所面畑)
苗木のカタログどおりに仕上がりました。うまいです。セットも上々云うこと無しのぶどうです。詰め合わせとボリューム感いっぱいの商品です。ご利用ください。
お客様の声・・・売るのがもったいないでしょう・・・売りたくないでしょー
店主・・・こんな言葉を掛けていただくと生産者冥利につきます。  (14年8月29日)


ピオーネ発売
やっと味が乗って発売です。これでシャインマスカット、赤ロザリオで豪華な三色セットが可能です。お試しください。(14年8月22日)



ぶどう狩り・・・シャインマスカット狩りコース・・・8月23日(土)から
・・・深田畑
昨年はネットを駆使していくら探しても「シャインマスカット狩りの出来るぶどう園は釈迦堂東口園しかなかった」という、銀座のお姉さん方をはじめ多くのお客様にシャインマスカット狩りを堪能していただきましたが、今年はさらに進化したシャインマスカット狩りを企画いたしました。
写真のような感動的な大房・大粒のシャインマスカット2房にサニールージュ又はキングデラ1房もぎ取り・・・1セット3,500円

シャインマスカット狩りオープンを前に銀座の美容師見習いのおねーさん、ポルシエのお兄さんに出演していただきました。
今年の作柄は冬の大雪で乾燥や凍害もなく、春以降順調な芽吹きと雨が欲しい時にたっぷり降るというパターンでしたので大変な豊作の傾向で、大粒・大房揃いですのでご期待ください。   (14年8月20日)
更にポルシェのファミリーに楽しんでいただきました。   (14年8月24日)




赤ロザリオ発売
この時期大房でどうしても赤系が欲しい。味を乗せてやっと発売です。これにより、緑系・赤系・黒系の三色セットの選択幅が広くなりました。   (14年8月22日)



ピッテロビアンコ発売中
味が乗るのを待っていましたがやっと大丈夫です。このぶどうはなんとなくロマンを感じさせる存在感のあるぶどうです。     (14年8月29日)


ぶどう狩り巨峰コース


畑にご案内して巨峰を4房もぎ取っていただきます。・・・お一人様・・・2,500円




ぶどうと桃のミックス食べ放題

お客様の知恵と釈迦堂東口園がはじめたこの商品、はじめてからかれこれ10年近くになります。今ではお客様のほうが知り尽くしていて説明もせずに希望されます。
8月24日からはシャインマスカット・巨峰・キングデラ・サニールージュ・赤ロザリオこれらの種類がミックス食べ放題に入ります。 (14年8月24日)


ぶどう狩りについてご案内
ぶどう畑にご案内してぶどうをもぎ取っていただくか、試食をしてお求め頂くか、食べ放題(朝もぎしてあるぶどうをお腹いっぱい食べていただく)をしていただく・・・となっております。   (14年7月27日)



桃狩りー桃狩り開催いたします・・・品種「さくら」発売中・・・所久保畑
9月1日(月)より「これが本当の桃狩りだぁー」を開催いたします。長期にわたって桃の配送作業のため途絶えていた、今年最後の白い桃の畑での桃狩りです。
サイズは13玉「3L」の桃をご自分で5個もぎ取っていただきます。山梨の桃狩りの定番・・・農家からの畑買いでバスでぞろぞろ・桃でさえあれば・柔らかすぎる・硬すぎる・味はどうでも良い・儲かりさえすれば・・・そんな桃とは雲泥の差です。もぎ取った桃は籠ではありませんフルーツキャップに入れ箱に詰めます。

今年の「さくらは」昨年と違い、遅めの開花で霜の被害もなく極めて順調に成育し今日を迎えました。「さくら」は収穫は晩生種で有るにもかかわらず開花はどの品種よりも早く、従って霜の被害を受けやすい品種で昨年は早霜のために決定的なダメージを受けました。
命名の由来もすでにご紹介いたしましたし「固くてうまい桃」の代名詞のような品種「さくら」を広めたのも釈迦堂東口園であると自負する所以です。今旺盛な真っ盛りの木を多数擁しご期待にこたえます。予定数量になりましたら終了いたします。(14年8月28日)

桃狩りについてご案内
ただ今、釈迦堂東口園では荷造り作業が極限のため、桃畑にご案内して桃をもぎ取っていただくことは出来ません。
ご来店いただいて可能なのは、試食をしてお求め頂くか、宅配のご注文を頂くか、食べ放題(朝もぎしてある桃をお腹いっぱい食べていただく)をしていただくかのみです。
限られた場所と人での体制で営業をしておりますので、どうかご理解ください。   (14年8月18日)



  
今年の釈迦堂東口園の食べ放題は“フルーツバイキング”

釈迦堂東口園では、6月初旬から9月のお彼岸頃まで、確かな技術と恵まれた自然環境で創意工夫して栽培する15種類以上の桃を絶え間のないように、お客様にお出ししております、

昨年までは桃とぶどうの「ミックス食べ放題」としてご提供してまいりましたが、今年からは更に進化させ、お客様が食べたいそれぞれの種類と量をチョイスできるように改めた“フルーツバイキング”始めます。

商品の名称と価格
                   
ぶどう食べ放題・・・・・・・・・・お一人様2,000円・・・その時の旬の種類の盛り合わせです。
桃とぶどうミックス食べ放題・・・お一人様2,000円・・・桃と3種類以上のぶどうの盛り合わせです。
フルーツバイキング・・・・・・・お一人様2,500円・・・文字通りです。例えばシャインマスカットのみの食べ放題も可(予約のみ)
 何れもご自分でもぎ取って食べれるものでは有りません。(お店で朝採りした果物の盛り合わせです)

 子供料金・・・小学生未満は無料、小学生は半額、中学生以上は大人料金
 お願い・・・・・ご家庭でご自分が食べると同様に、丁寧に食べてくださると有り難いです。
         5名さま以上のグループとさせていただき、予約をいただきますとなお有り難いです。 

お客様の声「ここの食べ放題はすごいよねー売ってるものをそのまま出してくれるからねー」これをさらに進めます。
お客様の声「バス会社のものですが、シャインマスカットもクインニーナも紅三尺も食べ放題できますか、凄いぶどうですね」
店主・・・出来ますが、一度に大勢は限度があります。でもクインニーナを食べ放題させるところは他にないでしょう。

さらに厳しい声も
お客様の声「桃の固さも味も微妙に違うけどどうしてですか」
店主・・・そのとおりです。固いのばかりでは数が食べれないのでお客様は納得しません。固いのも柔らかいのも混ぜながら、味も含めて分かりやすいようにしてます。釈迦堂東口園では、食べ放題用の桃も別に木を確保し、共撰所のいわゆる「はねだし桃」で何かを追求するのと違います。トレサビリティーの次元の問題です。
以降9月下旬まで全て釈迦堂東口園自園産の桃・ぶどうの各品種で、他の農園では絶対にまねの出来ない採りたての味をそのままに、ご賞味していただけます。   (すももはお手伝いいただいてる農家産)   (2014年7月2日)

お客様の声「フルーツバイキングとミックス食べ放題の違いは」
店主・・・ミックス食べ放題は桃とぶどうをお店でご用意いたします。フルーツバイキングはお客様が店頭の商品を全品種房ごと選ぶことが出来ます。





白桃


黄金桃
 ご用意できるももの種類
もものアイコン さくら 8月30日から9月10日頃
もものアイコン 黄金桃 9月10日頃から20日頃
 
もものアイコン 価格(1キロ程度)
 2L(15玉)3個 1,200円(税込) グルメ
 2L(16玉)3個 1,080円(税込)
 L(18玉)4個 1,080円(税込)
 M(20玉)5個 1,080円(税込)
 
グレート
 3L(13玉)1個 600円(税込)
 4L(12玉)1個・・・550グラム以上 1,000円
 もも狩り・もものもぎ取り(要問合せ)
もものアイコン 1キロ 1,620円(税込)
畑にご案内させていただき、お持ち帰りになる量だけもぎ取っていただきます。お一人様、1キロくらい以上のもぎ取りをお願いしています。

畑でもぎ取りその場で食べる・・・いかにも理想的ですが畑には清潔な水もありません。蚊も虫もいます。加えて35度以上の猛暑です。畑で何かをするような条件ではありません。釈迦堂東口園ではお勧めしておりません。
《ご参考までに》
桃のもぎ取り価格が1,500円では、いかにもお高く、店頭販売価格の1,000円程度に比較しますと奇異に感じます。畑にご案内して最高の桃をもぎ取るため、畑から帰って店頭の桃と比較しますと断然『畑に案内されて自分でもぎ取ったほうが有利』というお客様の声が常で、著しく不公平でした。(もぎ取り価格1,000円の時代)そこで店頭でお求めになるお客様の声もごもっともと、品質・価格のバランス上、差をつけさせていただいております。

なお、ご来店いただきますと、近くの品種ごとの自家栽培の桃畑(契約栽培などと称したよその農家から畑で買い入れた桃ではありません)にまいりますが、ご家族、小グループで周りを気にせずに、それこそ手作りの桃を手にできます。


 食べ放題
もものアイコン 桃食べ放題 大人お一人様・・・1,500円
お店でもぎ取ってある桃とをお召し上がりいただきます。(時間制限60分)

柔らかめの桃の都合により桃のみの食べ放題は出来ない場合があります。
もものアイコン 桃とぶどうのミックス食べ放題
ぶどう食べ放題
大人お一人様・・・2,000円
小学生は半額・小学生未満は無料
お店でもぎ取ってある桃とをお召し上がりいただきます。(時間制限60分)
お子様の料金については、ご相談ください。

釈迦堂東口園の「ミックス食べ放題」は畑で自らもぎ取り食べるのものではありません。
青空の下、広々とした畑で果物をもぎ取って食べる・・・実に理想的でお客様の受けも良いのに違いありませんが、畑には蚊も虫もいます。1分だって安心して桃やぶどうを食べる、そんな状況にありません。加えて毎日35度を超える猛暑日です。畑で何かをしょうなんて通じません。
よろしかったらお出かけください。

なお食べ放題会場はドームですので雨天でも安心です。



シャインマスカット


ピオーネ


ウインク
 ご用意できる葡萄の種類
ぶどうのアイコン 赤ロザリオ(ロザリオロッソ) 1キロ1,500円
ぶどうのアイコン ピオーネ 1キロ1,500円
ぶどうのアイコン シャインマスカット 1キロ1,500円
ぶどうのアイコン キングデラ 1キロ1,300円
ぶどうのアイコン ピッテロビアンコ 1キロ1,500円
ぶどうのアイコン ウインク 1キロ1,500円
ぶどうのアイコン 翠峰 1キロ1,500円
ぶどうのアイコン ブラックビート 1キロ1,500円
ぶどうのアイコン 藤稔 9月上旬から
ぶどうのアイコン 甲斐路 9月上旬から
ぶどうのアイコン サニードルチェ 9月上旬から
ぶどうのアイコン 紅三尺 9月上旬から
ぶどうのアイコン レッドネヘレスコール 9月上旬から
ぶどうのアイコン 瀬戸ジャイアンツ 9月6日から
ぶどうのアイコン 紅環(べにたまき) 9月6日から
ぶどうのアイコン クインニーナ 9月6日から
ぶどうのアイコン
シャインマスカット・ウインク・翠峰・キングデラ・瀬戸ジャイアンツを中心に「栽培からストレート販売」の商品が豊富にありますので簡単になくなるようなことはありません。
 ぶどう狩り・畑でもぎ取り
ぶどうのアイコン ,巨峰 4房 2,500円
ぶどうのアイコン シャインマスカット2房
キングデラ 1房
3,500円
畑にご案内させていただき、お持ち帰りになる量だけもぎ取っていただきます。デラウェアは、お一人様一籠のもぎ取りをお願いしています。
 食べ放題
ぶどうのアイコン 桃とぶどうのミックス食べ放題
ぶどう食べ放題
大人お一人様・・・2,000円
小学生は半額・小学生未満は無料
お店でもぎ取ってある桃とぶどうをお召し上がりいただきます。(時間制限60分)ぶどうの種類は、時期によって異なります。






紅秀峰
 ご用意できるさくらんぼの種類
豊錦     '14年は終了いたしました
富士あかね   '14年は終了いたしました
香夏錦 '14年は終了いたしました
高砂 '14年は終了いたしました
佐藤錦 '14年は終了いたしました
紅秀峰 '14年は終了いたしました

価格(1キロあたり)  容器は1キロ・500グラム・300グラム及び200グラムパックを用意してあります。
 3L(紅秀峰のみ) 1キロ 7,560円
 2L〜Mのミックス
 (今年度のみ)
1キロ 5,400円
※ 200グラムより販売しております。
 2L・L・M 混じり 1パック 1,080円
  
  
 
 さくらんぼ狩り
フルーツバイキング '14年は終了いたしました
お一人様3,000円(1時間)・小学生1,500円・幼稚園児無料
もぎたて・プリプリ・ピカピカの大玉さくらんぼと桃の食べ放題です。
脚立で高い木に登って危険な目にあったり、短い時間をロスすることなく、開放感いっぱいのドーム畑で、お腹一杯食べれます。
分け隔ての無いもぎたての
自園産です。こういうところに釈迦堂東口園の心意気が出てます。



さくらんぼ狩り '14年は終了いたしました
畑でさくらんぼをもぎ取っていただきます。お一人様500グラム以上(1キロ10,000円)のもぎ取りをお願いしております。食べ放題はしておりません。(ご予約のみ)



さくらんぼ狩り・桃狩り・ぶどう狩り・山梨・甲州・勝沼・ここにご注目を!

理想のフルーツ狩り・・・気になる・さくらんぼ・桃・ぶどうの栽培状況・・・栽培ノウハウ・栽培園だから出来る技・理想の果物に仕上げてます

クイーンニーナ
(格段の糖度)

ウインク
(角ぶどう)
種無しで皮ごと食べますが皮がおいしいぶどうです。
翠峰
(女王様ぶどう)
上品なおいしいぶどうとしか言いようがありません。
サニードルチェ
(パリパリ真紅)
人気上昇

紅秀峰
味・粒の大きさ・食べ応えなどが特に秀出ています。
ピッテロビアンコ
(ながらぶどう)
勉強しながら・テレビ見ながら
紅三尺
(万能ぶどう)
食して・飾って・差し上げてよし。
レッドネヘレスコール
(虹ぶどう)

たわわに色艶やかにフレッシュに。
シャインマスカット
全国で研究され尽くしてます。

サニールージュ
(曲者ぶどう)
しっかりした良いぶどうですが、意外と作りにくいよ。
キングデラ
(根強い人気)
種なし・甘み・香り・姿・形が秀でております。
黄桃・ひめこなつ
(皮をむかずにガブリ)
さくらんぼと同時販売
紅バラード・種あり
(なんだーあれは・・・ベニバラです)
この時期赤系では他を圧倒します。

紅環(べにたまき)

ほんのり赤ぶどう

豊錦
早生種・・・極うま
例年6月1日からの食べ放題から始まります。

もちろんこれらの品種以外にも、さくらんぼ・桃・ぶどう・すももでお馴染みの品種をいっぱい栽培しています。

とにかく忙しいです・・・畑が呼んでます。




ご注意
高速1,000円で乗り放題の古き良き時代に、私がご提案させていただきました釈迦堂パーキングエリアから釈迦堂東口園に歩いていたるルート(インターから出なければ良いわけですから)は、今日も気温が36・8度の猛暑日になりましたが、道を間違えたりして時間がかかりすぎると非常に危険です。
本日も20〜30歳台の極めて健康そうな二人のお客様が午後4時過ぎにやっとたどり着き、女性の方は声も出ない状態でした。、このルートで釈迦堂東口園にお出でになる予定のお客様は是非おやめください。

このルートは以前にも抱っこ帯で赤ちゃんを抱いて歩かれたお客様が、暑さに参り冷房を求めて途中のフジッコワイナリーに駆け込んだりと、一歩間違えると大変なことになる要素もありますので、予めご注意申し上げます。   (14年8月20日)

【観光バス・関連】
観光バス会社からの直接の受け入れは、施設が小規模のため受け入れはなかなか困難ですが、お客様ご推薦の場合は午前中の混雑しない時間を中心に受け入れさせていただいてます。

また観光バスで勝沼を通過される方・インターを降りるほど時間がない、等々のお客様、前もって打ち合わせしていただきますと、釈迦堂パーキングエリアでの桃・ぶどうの受け渡しが可能です。ご利用ください。



【釈迦堂東口園の淘汰品種】
もも
長沢白桃・おどろき・山一白桃・夢しずく・早生白鳳・雨宮白鳳・嶺峰・大久保・あかつき・夏姫・七彦・寒月  
葡萄
ゴルビー・甲州・マニュキュア・ロザリオビアンコ・甲州三尺・バラティー・ネオマス・ルビーオクヤマ・リザマート・高妻・ハニーレッド・カッタクルガン・甲斐美嶺・ロザキ・早生デラ

これらの品種はこれを超える品種の出現や、必要以上に手間がかかったり、云われるほどの成果が得られない、私好みの香りでないなどで、しっかり栽培体験した上淘汰いたしました。



【トピックス】
蝋梅 ・マダム・ポンパドウルのフランスパン ・ 季節の頂き物 ・面白い花 ・行者にんにく ・氷川神社大祭  ・伊豆大島のアジロン(黒ぶどう) ・ソフトバンクの孫正義社長・黒岩神奈川県知事が休耕田・耕作放棄地に・・・フードマイレージの高い農産物・六次産業実践中・山梨県の就農支援・アグリマスター・クロネコヤマトの当日便・衷心より称えます・就農農業への誘い・商品って・釈迦堂東口園・応援の句・なんで固くてうまい桃なの・  

詳細は、こだわりで紹介しています。ご覧下さい。

「ブログ」の中身は、ごくごく身近なことと、このあたりの自然を気づいたままに書き続けております。

【営業日】 ’13年6月21日〜10月の第1土曜日・ぶどう祭りまで
(’12年は10月8日まで営業)
無休
【営業時間】  8:00〜17:00
【入園・試食】  無料
【予約】 予約も承っております。 


木の実

住所:〒409‐1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2794

TEL/FAX:0553-44-3777
携帯(畑電話):090-4131-5150
URL:http://www.katsunuma.ne.jp/~shakado/
e-mail:shakado@katsunuma.ne.jp

木の実 油井 ひろむ・好子

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